Pollo al horno parmesano

  • Tiempo de preparaci贸n: 10 min
  • Tiempo de cocci贸n: 60 min
  • Porciones: 6

La combinaci贸n ganadora de la mezcla Bisquick y el queso parmesano resultan en una suculenta cena de pollo que puede prepararse para el horno cualquier d铆a de la semana.

Ingredientes

1 - cucharada de mantequilla
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/3 - taza original multiuso mezcla para hornear
1 1/2 cucharaditas de piment贸n
1 cucharadita de condimento italiano, si lo desea
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1 pollo entero cortado (3 a 3 1/2 lb)

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 425 掳 F. En un molde de 13 x 9 pulgadas, derrita la mantequilla en el horno.
  • 2. En un plato plano, mezcle el queso, la mezcla para hornear, el piment贸n, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Cubra el pollo con la mezcla. Coloque el pollo con la piel hacia abajo sobre la mantequilla en una sart茅n caliente. Ba 3. Hornee sin cubrir durante 35 minutos. Convierte pollo; hornee unos 15 minutos m谩s o hasta que el jugo de pollo est茅 limpio cuando las piezas m谩s gruesas est茅n cortadas en el hueso (al menos 165 掳 F).
  • Sugerencias de expertos
El pollo sobrante se conserva durante 1 semana en el refrigerador, as铆 que adelante y doble la receta. Cuando tienes pollo extra a mano, est谩s a solo unos minutos de un picnic improvisado ya que este pollo tambi茅n est谩 delicioso fr铆o

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