Pollo al horno parmesano

  • Tiempo de preparación: 10 min
  • Tiempo de cocción: 60 min
  • Porciones: 6

La combinación ganadora de la mezcla Bisquick y el queso parmesano resultan en una suculenta cena de pollo que puede prepararse para el horno cualquier día de la semana.

Ingredientes

1 - cucharada de mantequilla
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/3 - taza original multiuso mezcla para hornear
1 1/2 cucharaditas de pimentón
1 cucharadita de condimento italiano, si lo desea
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1 pollo entero cortado (3 a 3 1/2 lb)

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 425 ° F. En un molde de 13 x 9 pulgadas, derrita la mantequilla en el horno.
  • 2. En un plato plano, mezcle el queso, la mezcla para hornear, el pimentón, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Cubra el pollo con la mezcla. Coloque el pollo con la piel hacia abajo sobre la mantequilla en una sartén caliente. Ba 3. Hornee sin cubrir durante 35 minutos. Convierte pollo; hornee unos 15 minutos más o hasta que el jugo de pollo esté limpio cuando las piezas más gruesas estén cortadas en el hueso (al menos 165 ° F).
  • Sugerencias de expertos
El pollo sobrante se conserva durante 1 semana en el refrigerador, así que adelante y doble la receta. Cuando tienes pollo extra a mano, estás a solo unos minutos de un picnic improvisado ya que este pollo también está delicioso frío

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