Carne y queso Calzone

  • Tiempo de preparación: 10 min
  • Tiempo de cocción: 40 min
  • Porciones: 0

Nuestra versión de la famosa pizza rellena italiana está hecha de forma conveniente con masa refrigerada de masa de pizza y rosbif de la charcutería. Es ...

Ingredientes

1 - lata (13.8 onzas) de masa de masa de pizza refrigerada
1/3 - libra de ternera cocida o jamón rebanada finamente
2 - cebollas verdes medianas, cortadas en rodajas (2 cucharadas)
1 - lata (4 onzas) trozos de setas y tallos, escurridos
1/2 taza de queso mozzarella rallado (2 onzas)
1/4 - taza de queso Cheddar rallado (1 onza)
- mostaza de Dijon

Pasos

  • 1. Horno de calor a 350ºF. Engrase ligeramente la bandeja para hornear. Desenrolle la masa de la pizza en la bandeja para hornear galletas; estírelo suavemente para formar un círculo de 12 pulgadas. La 2. Cubra la carne, las cebollas, los champiñones y los quesos con la mitad de la corteza hasta una pulgada del borde. Doblar la corteza sobre el relleno; doble el borde hacia arriba y selle con un tenedor. Corte las hendiduras en la parte superior. Ba 3. Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno esté caliente. Enfriar 5 minutos antes de cortar en cuñas. Sirve con mostaza.
  • Consejos para expertos
Encontrarás mostazas para todos los gustos en los estantes de tu supermercado. Mojar una cuña de este calzone en algo más que la mostaza de Dijon podría atraer a su paladar. Prueba mostaza picante o mostaza con sabor a estragón la próxima vez.Si compras carne asada de la tienda de delicatessen, es posible que te guste probar la carne asada italiana que a menudo se encuentra allí.

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