10 Minutos de pollo al curry

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 min
  • Porciones: 4

Cena asiática lista en 10 minutos! Disfruta de este sabroso curry hecho con pollo y guisantes sobre arroz.

Ingredientes

1 paquete (8,8 oz) de arroz blanco de grano largo para microondas
1 paquete (10 oz) de pechugas de pollo cocidas refrigeradas
1 taza congelada guisantes (de 12 onzas en bolsa)
1 - taza de salsa de curry amarilla o roja
2 - cucharaditas de curry en polvo

Pasos

  • 1. Cocine el arroz en el microondas como se indica en el paquete.
  • 2. Mientras tanto, en 10- pulgadas de sartén, cocine los ingredientes restantes a fuego medio durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén calientes. Sirva la mezcla de pollo sobre arroz cocido.

Sugerencias para expertos

  • Busque frascos de salsa de curry amarillo y rojo en el pasillo de alimentos asiáticos del supermercado.

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