Olla de cocción lenta en papas italianas

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas y 20 minutos
  • Porciones: 8

Use su olla de cocción lenta para preparar sabrosas tortillas italianas con pavo y queso. ¡También son excelentes sobras para el almuerzo!

Ingredientes

2 - muslos de pavo (aproximadamente 3 libras), piel removida
1 - tarro (7 onzas) de pimientos rojos asados, escurridos y picado grueso (1 taza)
2 - cebollas medianas, cortadas a la mitad y cortadas en rodajas
1 cucharadita de sal
2 tazas de caldo de pollo Progresso ™ (de cartón de 32 onzas) - 2 cucharaditas de condimento italiano
8 tortillas de harina (8 pulgadas de diámetro)
8 rebanadas ( 1 onza cada una) queso provolone, cortado por la mitad

Pasos
    1. Coloque el pavo, los pimientos y la cebolla en una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos. Espolvorea con sal. Vierta el caldo sobre el pavo.2. Tape y cocine a temperatura baja durante 7 a 8 horas.3. Retire el pavo de la olla; coloque en la tabla de cortar. Triturar el pavo, usando 2 tenedores. Mezcle el pavo y el condimento italiano en la mezcla en la olla. Usando una cuchara ranurada para remover la mezcla de pavo de la olla, llene cada tortilla con aproximadamente 2/3 taza de mezcla de pavo. Cubra con queso; roll up.
Consejos para expertos
    Convierta estos wraps en sándwiches sustituyendo los bollos de hoagie por las tortillas de harina. Asegúrese de drenar completamente el pavo y las verduras.Para comidas, eventos deportivos o reuniones familiares, omita las tortillas. En su lugar, compre panes de 20 dólares y corte 5 rebanadas de queso en cuartos. Use aproximadamente 1/4 de taza de mezcla de pavo y una pieza de queso para cada mini sándwich.Para obtener un giro sabroso, esparza el pesto sobre las tortillas antes de agregar el relleno.

Comparte Con Tus Amigos
Artículo Anterior
Artículo Siguiente

Deja Tu Comentario