Bourbon-Pecan Blondies

Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Cocinar tiempo: 1 hora 45 min.
  • Porciones: 32
  • Dulces, pacanas mantecosas y una generosa ración de bourbon llevan los clásicos blondies a nuevas alturas.

Ingredientes

1 - taza de mantequilla, ablandada

2 - tazas empacadas en color marrón claro azúcar

2 - huevos
1/4 - taza de bourbon
1 1/2 cucharaditas de vainilla
2 tazas de harina multiusos Gold Medal ™
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de vainilla blanca chips para hornear
1 taza de pacanas tostadas picadas gruesas

Pasos
1. Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe un molde de 13x9 pulgadas con aerosol para cocinar. In 2. En un tazón grande, bata la mantequilla con un mezclador eléctrico a velocidad media hasta que quede cremoso; gradualmente agregue azúcar morena, batiendo bien. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo solo hasta que se mezclen después de cada adición. Agregue el bourbon y la vainilla, batiendo hasta que se mezcle.
  • 3. En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal; gradualmente agregue a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle, deteniéndose para raspar el recipiente según sea necesario. Agregue las papas fritas y las nueces. Vierta la mezcla en la sartén. Ba 4. Hornee durante 30 minutos o hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio. Enfríe completamente en la sartén sobre la rejilla para enfriar, aproximadamente 1 hora. Cortar en 8 filas por 4 filas.
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