Pollo con queso y pasta con queso

  • Tiempo de preparación: 5 min
  • Tiempo de cocción: 25 min
  • Porciones : 5

¡Agrega algo cursi a la cena de tu familia! Disfruta de este pollo y estofado de pasta que está listo en 25 minutos.

Ingredientes

1 cucharada de aceite de canola o mantequilla
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
1 taza sin grasa ( leche descremada
1 - paquete (3 onzas) de queso crema, ablandada
1 - bolsa (1 libra) de pasta congelada, brócoli y zanahorias en salsa cremosa de Cheddar
2 - cucharadas de cebolletas frescas picadas o cebollas verdes

Pasos

  • 1 Calienta el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Cocine el pollo en mantequilla de 4 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore.
  • 2. Agregue la leche y el queso crema. Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que el queso se derrita. St 3. Incorpore la pasta congelada y la mezcla de vegetales. Caliente hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente; reducir el calor Cubra y cocine a fuego lento de 3 a 7 minutos o hasta que la pasta y las verduras estén tiernas. Espolvorear con cebolletas o cebollas verdes.
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