Croissant Strata de jam贸n y queso

  • Tiempo de preparaci贸n: 10 min
  • Tiempo de cocci贸n: 45 min
  • Porciones: 10

Esta sencilla receta de estratos de cazuela sirve un abundante desayuno de Acci贸n de Gracias, un plato de huevo cargado con queso de jam贸n y cruas谩n.

Ingredientes

6 - croissants, divididos
6 rebanadas (3/4 a 1 onza cada una) Suizo queso
2 - tazas de jam贸n cocido picado (del deli)
8 - huevos
1 - 1/2 tazas de leche
2 - cucharaditas de mostaza Dijon
1/4 - cucharadita de sal
1/4 - cucharadita de pimienta
4 - oz queso Gruy猫re , triturado (1 taza)
- Cebollino fresco picado, si se desea

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 350 掳 F. Roc铆e una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos) con aceite en aerosol.
  • 2. En una fuente para hornear, coloque los fondos del croissant, cortados hacia arriba, en una sola capa. Cubra cada uno con 1 rebanada de queso suizo. Espolvorear con jam贸n. C煤bralo con la parte superior del croissant, c贸rtelo hacia abajo. In 3. En un taz贸n grande, bata los huevos, la leche, la mostaza, la sal y la pimienta con un batidor. Vierta sobre cruasanes. Espolvorea con queso Gruy猫re. Ba 4. Hornea 35 minutos o hasta que se doren y pongan. Adornar con cebollino. Servir de inmediato.
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