Copas de Brunch de Make-Ahead

  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Tiempo de cocción: 60 min
  • Porciones: 12

Combine los productos esenciales del brunch durante la noche, incluidos los papas fritos, los huevos, el queso cheddar y el tocino, para obtener sabrosas picadas de brunch horneadas a la perfe ...

Ingredientes

1 bolsa (30 oz) de pavo picada congelado al estilo campestre patatas marrones
3/4 taza de sopa de queso Cheddar condensada (de 10 latas de 3 onzas)
12 huevos
2 cucharadas de mantequilla
3/4 tazas de piezas de tocino reales cocinadas (de un frasco o paquete)
1 1/2 - tazas de queso Cheddar rallado (6 oz)

Pasos

  • 1. Rocíe 24 tazas de muffins de tamaño regular con aceite en aerosol. Cocine las papas en la estufa como se indica en la bolsa. Spo 2. Coloque las papas de manera pareja en los moldes para muffins, aproximadamente 2 cucharadas soperas cada una; presione hacia abajo en tazas. Coloque una cucharada de sopa de cucharadita colmada encima de las papas en cada taza. In 3. En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén bien mezclados. En una sartén de 10 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue huevos; cocine y revuelva hasta que esté revuelto y listo. Cuchara los huevos uniformemente sobre la sopa en tazas. Espolvoree cada uno con aproximadamente 1/2 cucharada de tocino y 1 cucharada de queso. Refrigere 8 horas o durante la noche.
  • 4. Al momento de servir, caliente el horno a 350 ° F. Hornee por unos 30 minutos o hasta que se haya calentado completamente y el queso se haya derretido.
  • Sugerencias del experto
Puede reemplazar el tocino con salchichas desmenuzadas y cocidas. O hazlo sin carne.Esto también se puede hacer en una sartén de 13x9 pulgadas, usando los mismos pasos pero sin dividir los ingredientes en las tazas de muffins.

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