Paletas de teriyaki a la parrilla Paquetes de papel

Tiempo de preparación: 15 min
  • Tiempo de cocci√≥n: 50 min
  • Porciones: 4
  • Antojo de pastel de carne en verano? No calentar el horno. Cocine estos mini panes en la parrilla, junto con tiernas zanahorias y ma√≠z.

Ingredientes

1 - huevo

1/2 - taza comprada teriyaki y glaseado

1/4 - taza Progresso ‚ĄĘ Pan rallado
1 / 2 cucharadita de mezcla de ajo y pimienta ground 1 libra de carne de res molida extra magra (al menos 90%)
2 tazas de zanahorias cortadas para bebé listas para comer
1 - (15 onzas) de pepitas de puerco escurrido

Pasos

1. Calienta la parrilla de gas o carbón. Corta cuatro hojas de 18x12 pulgadas de papel de alta resistencia; rocíe papel de aluminio con aerosol para cocinar antiadherente.

    2. En un recipiente mediano, bata el huevo. Agregue 2 cucharadas de hilvanado y glaseado, las migas de pan, la mezcla de ajo y pimienta y la carne picada. Forme la mezcla en cuatro panes oblongos de 4x2 pulgadas, de aproximadamente 1 pulgada de grosor.3. Coloque 1 barra en el lado rociado de cada l√°mina de aluminio; coloque 1/2 taza de zanahorias y 1/4 del ma√≠z alrededor de cada pan. Roc√≠e con el hilvanado restante y el glaseado. Envuelva cada paquete de forma segura utilizando sellos de doble pliegue, dejando espacio para la expansi√≥n de calor. When 4. Cuando la parrilla se calienta, coloque los paquetes en la parrilla de gas a fuego medio o en la parrilla de carb√≥n de 4 a 6 pulgadas de carbones medianos. Tapa de la parrilla; cocine de 25 a 35 minutos o hasta que los panes est√©n bien cocidos y las zanahorias est√©n tiernas, volteando los paquetes m√°s de una vez durante la cocci√≥n. Abra con cuidado los paquetes para permitir que escape el vapor; el term√≥metro para carne insertado en el centro de los panes debe leer 160 ¬į F.
  • Consejos para expertos
  • Para hornear paquetes, col√≥quelos en la bandeja para hornear; hornee a 400 ¬į F. utilizando los tiempos anteriores como una gu√≠a, volteando los paquetes m√°s de una vez durante la cocci√≥n.

Haga los paquetes y envuélvalos como se indica. Refrigere hasta 4 horas antes de cocinar a la parrilla, luego ase a la parrilla como se indica en la receta.

    Pare en la tienda de delicatessen y recoja un poco de ensalada de col asi√°tica para servir con estos paquetes.

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