Cangrejo y Pimienta Jack Tostaditos

  • Tiempo de preparaci贸n: 40 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 50 minutos
  • Porciones: 54

Agregue especias a una fiesta de tem谩tica mexicana rellenando los chips de tortilla en forma de taz贸n con una sabrosa mezcla de cangrejo, salsa, queso y aguacate

Ingredientes

1 cucharadita de aceite vegetal
1/4 taza de pimiento amarillo picado finamente
1/4 taza de cebollas verdes en rodajas (4 medianas)
1 / 4 - taza de chile poblano finamente picado
1 paquete (8 oz) de carne de cangrejo imitaci贸n estilo ensalada, finamente picada
1/2 taza de pimienta picada Jack queso (2 oz)
1/4 taza taza Old El Paso 鈩 Thick n Chunky salsa
1/2 - bolsa (10 oz) en forma de taz贸n tortillas de ma铆z blanco (54 chips)
1/3 taza de cotija desmenuzado o queso feta (aproximadamente 1 1/2 oz)
1/2 - medio maduro aguacate, deshuesado, pelado y cortado en 54 rebanadas peque帽as

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 375 掳 F. En una sart茅n de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue el pimiento, la cebolla y el chile; cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que est茅 suave. Retire de la sart茅n; colocar en un taz贸n mediano. Agregue la carne de cangrejo de imitaci贸n, el queso Jack Jack y la salsa hasta que est茅n bien mezclados. Place 2. Coloque los chips de tortilla, con el lado hueco hacia arriba, en una bandeja grande para galletas sin engrasar. Coloca 1 cucharada de mezcla de carne de cangrejo en cada chip. Cubra cada uno uniformemente con queso cotija. Ba 3. Hornee de 6 a 8 minutos o hasta que el queso Pepper Jack en la mezcla de carne de cangrejo se derrita. Coloque en un plato para servir; adorne cada una con rebanada de aguacate.
  • Sugerencias para expertos
Use carne de cangrejo real en lugar de la carne de cangrejo de imitaci贸n.
    Tostaditos
  • [dedos de los pies EE. UU.] significa "mini tostadas" en espa帽ol
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