Verdes de invierno con vinagreta de champƔn y champƔn

  • Tiempo de preparaciĆ³n: 20 min
  • Tiempo de cocciĆ³n: 20 min
  • Porciones: 8

Destellos de invierno con granada colorida y un chorrito de champƔn vinagreta en verduras frescas.

Ingredientes

1 - (10-oz.) paquete. verduras mixtas para ensalada
1 - granada
2 - cucharadas de vinagre de vino de champƔn
1 1/2 cucharaditas de mostaza Dijon
6 cucharadas de aceite
1/8 cucharadita de sal
Tableta de pimienta negra reciƩn molida

Pasos

  • 1. Coloque los verdes en una ensaladera grande. Pele y semilla de granada, reservando las semillas.
  • 2. En un tazĆ³n pequeƱo, mezcle el vinagre y la mostaza; mezcle bien. Con un batidor de varillas, lentamente bata en aceite hasta que espese. Agregue sal y pimienta. Mezcle la mitad de las semillas de granada. Just 3. Justo antes de servir, agregue el aderezo a las verduras; tirar para cubrir. Esparce las semillas de granada restantes sobre la ensalada
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