Patatas fritas dulces horneadas

  • Tiempo de preparaci贸n: 10 min
  • Tiempo de cocci贸n: 30 min.
  • Porciones: 4

Nuestras patatas fritas horneadas son una deliciosa alternativa a la comida frita y pueden prepararse en 30 minutos.

Ingredientes

2 - media patata dulce, pelada
1 - cucharada de aceite vegetal
1/2 - cucharadita de sal marina gruesa
- Pimienta al gusto

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 400 掳 F. Corta las batatas en rodajas muy finas. En un taz贸n grande, mezcle las papas con aceite, sal y pimienta. Coloque las papas en una sola capa en 2 bandejas sin engrasar (las rebanadas pueden tocar pero no superponerse). Ba 2. Hornee de 10 a 15 minutos, girando las bandejas para galletas una vez, hasta que los bordes est茅n crujientes pero las papas est茅n suaves en el centro. Enfriar 5 minutos; retire de las bandejas para hornear papel para hornear. Enfriar por completo (las papas fritas se volver谩n crujientes a medida que se enfr铆en).
  • Sugerencias para expertos
Use una mandolina para cortar las batatas y obtener las papas m谩s finas y delgadas.
  • Tenga cuidado con las papas fritas mientras hornean. Pueden tomar unos minutos m谩s o menos, dependiendo de qu茅 tan delgados se corten.
  • Para obtener m谩s especias, espolvoree en chile en polvo y comino antes de hornear. O experimenta con tus combinaciones de especias favoritas.
Comparte Con Tus Amigos
Art铆culo Anterior
Art铆culo Siguiente

Deja Tu Comentario