Dijon Chicken

  • Tiempo de preparaci贸n: 40 min
  • Tiempo de cocci贸n: 40 min
  • Porciones: 4

Mostaza agrega un poco de chispa a las pechugas de pollo h煤medas servidas sobre el orzo de cocci贸n r谩pida.

Ingredientes

4 - mitades de pechuga de pollo sin piel y sin piel (aproximadamente 1 1/4 lb)
1/4 - taza de mostaza de Dijon
1 - cucharada de aceite de oliva o vegetal
1 - cucharada de jugo de lim贸n
1/2 - cucharadita de hojas secas de romero, desmenuzado
1/4 - cucharadita de pimienta
1 1/3 - tazas de pasta orzo sin cocer (8 oz)
- Perejil fresco picado , si lo desea

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 375 掳 F. Roc铆e un molde para hornear de vidrio de 11x7 pulgadas con aceite en aerosol. Coloque el pollo en la fuente para hornear. In 2. En un taz贸n peque帽o, mezcle los ingredientes restantes, excepto la pasta y el perejil. Extienda la mezcla de mostaza sobre el pollo para cubrir completamente. Ba 3. Hornee sin cubrir de 25 a 30 minutos o hasta que el jugo del pollo ya no est茅 rosado cuando se corten los centros de las piezas m谩s gruesas. Meanwhile 4. Mientras tanto, cocine y drene la pasta como se indica en el paquete . Adorne el pollo con perejil. Sirve con pasta.
  • Consejos para expertos
  • Otras hierbas adem谩s del romero son buenas en esta receta. Pruebe la mejorana, el estrag贸n o el perifollo.
Cocine la pasta mientras hornea el pollo, sincroniz谩ndola para que la pasta y el pollo se cocinen al mismo tiempo

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