Dijon Chicken

  • Tiempo de preparación: 40 min
  • Tiempo de cocción: 40 min
  • Porciones: 4

Mostaza agrega un poco de chispa a las pechugas de pollo húmedas servidas sobre el orzo de cocción rápida.

Ingredientes

4 - mitades de pechuga de pollo sin piel y sin piel (aproximadamente 1 1/4 lb)
1/4 - taza de mostaza de Dijon
1 - cucharada de aceite de oliva o vegetal
1 - cucharada de jugo de limón
1/2 - cucharadita de hojas secas de romero, desmenuzado
1/4 - cucharadita de pimienta
1 1/3 - tazas de pasta orzo sin cocer (8 oz)
- Perejil fresco picado , si lo desea

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 375 ° F. Rocíe un molde para hornear de vidrio de 11x7 pulgadas con aceite en aerosol. Coloque el pollo en la fuente para hornear. In 2. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes, excepto la pasta y el perejil. Extienda la mezcla de mostaza sobre el pollo para cubrir completamente. Ba 3. Hornee sin cubrir de 25 a 30 minutos o hasta que el jugo del pollo ya no esté rosado cuando se corten los centros de las piezas más gruesas. Meanwhile 4. Mientras tanto, cocine y drene la pasta como se indica en el paquete . Adorne el pollo con perejil. Sirve con pasta.
  • Consejos para expertos
  • Otras hierbas además del romero son buenas en esta receta. Pruebe la mejorana, el estragón o el perifollo.
Cocine la pasta mientras hornea el pollo, sincronizándola para que la pasta y el pollo se cocinen al mismo tiempo

Comparte Con Tus Amigos
Artículo Anterior
Artículo Siguiente

Deja Tu Comentario