El 煤ltimo pollo frito con barbacoa

  • Tiempo de preparaci贸n: 20 min
  • Tiempo de cocci贸n: 20 min
  • Porciones: 4

Disfrute de este sabroso pollo a la parrilla con piment贸n ahumado espa帽ol y servido con salsa de barbacoa, perfecto para la cena que est谩 lista en 2 ...

Ingredientes

1 - cucharada az煤car morena envasado
2 cucharaditas de piment贸n ahumado espa帽ol
1/2 cucharadita de comino molido
1/4 cucharadita de sal de ajo
1/4 cucharadita de chile ancho en polvo
4 pechugas de pollo sin piel sin hueso 陆 taza de salsa de barbacoa , calentado

Pasos
    1. Calienta la parrilla de gas o carb贸n. En un taz贸n peque帽o, mezcle el az煤car moreno, el piment贸n, el comino, la sal de ajo y el chile en polvo. Frote ambos lados del pollo con la mezcla de aderezo. Place 2. Coloque el pollo en la parrilla a fuego medio. Tapa de la parrilla; cocine de 8 a 10 minutos, volteando una vez, hasta que el jugo de pollo est茅 limpio cuando se corte el centro de la parte m谩s gruesa (170 掳 F). Ser 3. Sirva pollo con salsa de barbacoa.
  • Consejos para el experto
  • Piment贸n ahumado espa帽ol es un piment贸n espa帽ol especial que tiene un sabor distinto y ahumado a partir de pimientos ahumados. B煤scalo en el pasillo de especias del supermercado o en los mercados 茅tnicos.

Si el piment贸n ahumado espa帽ol no est谩 disponible, sustituye cualquier variedad de piment贸n dulce, suave o incluso caliente. O bien proporcionar谩 el sabor arom谩tico de los pimientos sin el ahumado

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