Chocolate Pretzels de Halloween

  • Preparación tiempo: 60 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 min
  • Porciones: 24

Sirva la masa con aroma de almendras en pretzels divertidos, hornea, luego sumérgete en chocolate semidulce

Ingredientes

Pretzels

3/4 - taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla
1/2 cucharadita de extracto de almendra
1 huevo
1 3/4 tazas de harina multiusos Gold Medal ™
1/4 taza de cocoa sin endulzar

Glaseado

3/4 taza de semisweet chispas de chocolate
1 1/2 - cucharaditas de manteca
- Betty Crocker ™ surtidos dulces de Halloween

Pasos

  • 1. Calienta el horno a 325 ° F. En un tazón grande, combine el azúcar y la mantequilla; batir hasta que esté bien mezclado. Agregue extracto de almendras y huevo; mezcle bien. Agregue la harina y el cacao; mezcle bien. Sha 2. Forme la masa en un rollo de 6 pulgadas de largo. Cortar el rollo en 6 rebanadas; cortar cada rebanada en cuartos. Para cada pretzel, forma 1 cuarto de masa en una cuerda de 10 pulgadas de largo. Forme la cuerda en forma de U; cruce los extremos y colóquelos sobre la parte inferior de U para formar un pretzel. Coloque 1 pulgada de separación en las bandejas para hornear sin engrasar.
  • 3. Hornee a 325 ° F. durante 8 a 10 minutos o hasta que esté firme y firme al tacto. Enfriar 1 minuto; eliminar de las bandejas de galletas. Enfríe 10 minutos o hasta que esté completamente frío. In 4. En un tazón pequeño apto para microondas, combine las chispas de chocolate y la manteca. Microondas en ALTA durante 30 segundos. Remover; continúe calentando en el microondas, revolviendo cada 10 segundos, hasta que el chocolate se derrita y pueda revolverse uniformemente. Sumerja los pretzels en chocolate. Espolvorear con confites de dulces. Refrigere 10 minutos o hasta que el chocolate esté listo antes de guardarlo.
  • Sugerencias de expertos
El cacao es notoriamente abultado. Antes de agregar los ingredientes secos a la masa, batirlos o cribarlos juntos. Forme pretzels con masa recién mezclada a temperatura ambiente. ¿No hay tiempo suficiente? La masa se puede refrigerar para un uso posterior, pero deje que se caliente a temperatura ambiente antes de manipularla.Deje que el glaseado de chocolate se asiente por completo antes de colocar las galletas entre el papel encerado en un recipiente hermético.

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