Hearty Hoedown Hamburguesas a la parrilla

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Porciones: 6

Póngalo al día con la salsa de Worcestershire, el pimiento y otros condimentos simples que probablemente tenga a la mano, t ...

Ingredientes

1 1/2 lb de carne magra magra (al menos 80%)
1 / 3 - taza de cebolla finamente picada (1 pequeña)
1/3 - taza de pimiento verde finamente picado
2 - cucharadas de salsa Worcestershire
1/2 - cucharadita de sal sazonada
1/2 - cucharadita de ajo en polvo
1/4 - cucharadita pimiento
6 - rebanadas (1 oz) de queso americano
6 - panecillos de hamburguesas, partidos
1/4 - taza de un sándwich (de un frasco de 16 onzas)
- Rodajas de cebolla roja, si se desea

Pasos

  • 1. Calor parrilla de gas o carbón. En un tazón mediano, mezcle la carne picada, la cebolla, el pimiento, la salsa Worcestershire, la sal sazonada, el ajo en polvo y la pimienta hasta que estén bien mezclados. Forme la mezcla en 6 hamburguesas, 1/2 pulgada de espesor. Place 2. Coloque las hamburguesas en la parrilla. Tapa de la parrilla; cocine a fuego medio de 13 a 15 minutos, volteándolo una vez, hasta que el termómetro de carne insertado en el centro de las hamburguesas indique 160 ° F. Para tostar los panecillos, coloque los lados cortados hacia abajo en la parrilla durante los últimos 1 a 2 minutos de tiempo de cocción. Cubra cada empanada con rebanada de queso; cocine hasta que el queso se derrita. S 3. Separe los lados cortados de los panecillos tostados con un sándwich para untar; cubra con rebanadas de cebolla. Coloque empanadas cubiertas de queso en bollos.
  • Sugerencias de expertos
La crema sándwich es un producto a base de mayonesa con aderezo de encurtido y aderezos especiales agregados para un sabor ácido y ligeramente dulce. Búscalo en la sección de mayonesa del supermercado.Esta receta es fácil de duplicar si estás entreteniendo a una multitud. Solo asegúrese de tener espacio en su parrilla para 12 hamburguesas o cocínelas en tandas.

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