Hearty Hoedown Hamburguesas a la parrilla

  • Tiempo de preparaci贸n: 25 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 25 minutos
  • Porciones: 6

P贸ngalo al d铆a con la salsa de Worcestershire, el pimiento y otros condimentos simples que probablemente tenga a la mano, t ...

Ingredientes

1 1/2 lb de carne magra magra (al menos 80%)
1 / 3 - taza de cebolla finamente picada (1 peque帽a)
1/3 - taza de pimiento verde finamente picado
2 - cucharadas de salsa Worcestershire
1/2 - cucharadita de sal sazonada
1/2 - cucharadita de ajo en polvo
1/4 - cucharadita pimiento
6 - rebanadas (1 oz) de queso americano
6 - panecillos de hamburguesas, partidos
1/4 - taza de un s谩ndwich (de un frasco de 16 onzas)
- Rodajas de cebolla roja, si se desea

Pasos

  • 1. Calor parrilla de gas o carb贸n. En un taz贸n mediano, mezcle la carne picada, la cebolla, el pimiento, la salsa Worcestershire, la sal sazonada, el ajo en polvo y la pimienta hasta que est茅n bien mezclados. Forme la mezcla en 6 hamburguesas, 1/2 pulgada de espesor. Place 2. Coloque las hamburguesas en la parrilla. Tapa de la parrilla; cocine a fuego medio de 13 a 15 minutos, volte谩ndolo una vez, hasta que el term贸metro de carne insertado en el centro de las hamburguesas indique 160 掳 F. Para tostar los panecillos, coloque los lados cortados hacia abajo en la parrilla durante los 煤ltimos 1 a 2 minutos de tiempo de cocci贸n. Cubra cada empanada con rebanada de queso; cocine hasta que el queso se derrita. S 3. Separe los lados cortados de los panecillos tostados con un s谩ndwich para untar; cubra con rebanadas de cebolla. Coloque empanadas cubiertas de queso en bollos.
  • Sugerencias de expertos
La crema s谩ndwich es un producto a base de mayonesa con aderezo de encurtido y aderezos especiales agregados para un sabor 谩cido y ligeramente dulce. B煤scalo en la secci贸n de mayonesa del supermercado.Esta receta es f谩cil de duplicar si est谩s entreteniendo a una multitud. Solo aseg煤rese de tener espacio en su parrilla para 12 hamburguesas o coc铆nelas en tandas.

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