Pollo Marsala Pot Pie

  • Tiempo de preparaci贸n: 25 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 50 min
  • Porciones: 4 dining Las comidas tipo bistr贸 consiguen una reconfortante renovaci贸n de los alimentos en esta sustanciosa receta, hecha con verduras mixtas congeladas y pastel de masa refrigerado Pillsbury ...
Ingredientes

1 - cucharada de aceite de oliva

1 - lb pechugas de pollo sin piel sin hueso, cortadas en cubos

2 - tazas de champi帽ones frescos en rodajas (alrededor de 5 oz)

1 - cebolla mediana, picada (1/2 taza)
1 - cucharadita de sal
1 - cucharadita de pimienta
2 - cucharadas de mantequilla
2 - cucharadas de harina multiusos Gold Medal 鈩
1/2 - taza de vino Marsala
1/2 - taza de caldo de pollo
1 - bolsa (12 oz) fr ocena de verduras mezcladas, descongeladas
1 - corteza para pastel refrigerada Pillsbury 鈩, ablandada seg煤n las instrucciones de la caja

Pasos

1. Caliente el horno a 400 掳 F. En una sart茅n de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Agregue el pollo, champi帽ones, cebolla, sal y pimienta. Cocine de 8 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo ya no est茅 rosado en el centro. Retire la mezcla de pollo de la sart茅n; reservar.

    2. En la misma sart茅n, derrita la mantequilla. Agregue la harina con batidor. Cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente, hasta que burbujee. Agregue el vino y el caldo. Calentar hasta hervir; reducir el calor Cocine a fuego lento hasta que la salsa se espese. Add 3. Agregue la mezcla de pollo a la salsa. Agregue las verduras mezcladas; calentar hasta que est茅 caliente. Vierta en un plato de vidrio para platos hondos de 9 1/2 / 10 o 10 pulgadas.4. Retire la corteza del pastel de la bolsa; desenrollar la corteza y colocar sobre la mezcla de pollo. Bordes de foca y flauta Corte las hendiduras en la corteza. Ba 5. Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que est茅n doradas.
  • Consejos para el experto
  • Puede omitir el vino y aumentar la cantidad de caldo de pollo a 1 taza.Coloque el papel de aluminio envuelto en papel aluminio. pastel de olla en una bolsa de pl谩stico congelable con cierre herm茅tico; sellar herm茅ticamente Etiquete e incluya la fecha para saber cu谩nto tiempo puede almacenarla. Pie La corteza de pastel refrigerada se puede congelar hasta 2 meses; o si planea preparar el pastel de marihuana, espere para comprar la corteza refrigerada hasta que est茅 listo para hornear.

Tiempo de preparaci贸n: se receta como se indica, excepto que no se cubre con la corteza. Vierta la mezcla de pollo en el plato para pastel. Cubra bien con papel de aluminio; congelar de 2 a 3 meses. Congele la corteza del pastel por separado. Antes de hornear, descongelar durante la noche en el refrigerador. Caliente el horno a 400 掳 F. Coloque la masa de pastel sobre la mezcla de pollo como se indica. Hornee seg煤n las indicaciones, agregando de 5 a 10 minutos al tiempo de cocci贸n

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