Chocolate Chip Holiday Fudge Cookie

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas 45 minutos
  • Porciones: 36

¿Qué tan lindo es este dulce de azúcar de vacaciones? Hecho con galletas de chispas de chocolate picadas y sprinkles navideños, es perfecto para un regalo casero o para ...

Ingredientes

1 bolsa de mezcla de galletas con chispas de chocolate Betty Crocker ™
1/2 taza de mantequilla, suavizado
1 - huevo
1 libra de caramelo blanco se derrite u obleas de recubrimiento, o caramelo con sabor a vainilla (corteza de almendra), picado
1 - lata (14 oz) de leche condensada endulzada (no evaporada)
1/4 - taza de trozos de chocolate semidulce
1 - cucharada de dulces de vacaciones rocía

Pasos

  • 1. Calienta el horno a 375 ° F. Cubra la bandeja para hornear con papel para hornear.
  • 2. En un tazón mediano, mezcle la mezcla para galletas, la mantequilla ablandada y el huevo. Use una cucharada para unir la masa en rondas; colóquelo en una bandeja para galletas a una distancia de 2 pulgadas. Hornea de 7 a 8 minutos o hasta que los bordes se vuelvan dorados. Dejar enfriar completamente, aproximadamente 20 minutos. Line 3. Línea de bandeja cuadrada de 8 pulgadas con papel de aluminio; engrase ligeramente la lámina. Rompa de 10 a 12 galletas en pedazos, 2 tazas de tiempo de cocción :. Extienda un tercio de las piezas de galletas en la sartén.
  • 4. En una cacerola de 2 cuartos, el caramelo se derrite a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derrita por completo. Agregue leche condensada; revuelva hasta que quede suave. Retire del fuego.
  • 5. Vierta la mitad de la mezcla derretida en la sartén; use una espátula para alisarlo uniformemente sobre las piezas de las galletas. Espolvoree con un tercio de las piezas de galletas, la mitad de las chispas de chocolate y la mitad de las salpicaduras. Vierta la mezcla fundida restante en la parte superior, extendiéndose uniformemente; cubra con las piezas de galletas restantes, las chispas de chocolate y las chispas. Refrige 6. Refrigere hasta que esté completamente firme, aproximadamente 2 horas. Cortar en 6 filas por 6 filas.
  • Consejos para expertos
Este es un dulce de azúcar blando y debe guardarse en el refrigerador hasta que esté listo para servir.Para rebanadas limpias, use un cuchillo afilado y limpie con un paño tibio toalla mojada entre cada corte.

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