Ensalada Cobb

  • Tiempo de preparaci贸n: 15 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 1 hora 15 min.
  • Porciones: 4

La ensalada Cobb cl谩sica incluye pollo, tocino, huevo, tomate, aguacate y queso azul mezclado con una vinagreta de lim贸n picante. Si usted es ...

Ingredientes

Vinagreta de lim贸n

1/2 - taza de aceite vegetal
1/4 - taza de jugo de lim贸n
1 - cucharada de vinagre de vino tinto
2 - cucharaditas de az煤car
1/2 - cucharadita de sal
1 / 2 - cucharadita de mostaza molida
1/4 - cucharadita de pimienta
1/2 - cucharadita de salsa Worcestershire
1 - diente de ajo, finamente picado

Ensalada

6 - tazas de pedazos de ensalada verdes para ensaladas
2 - tazas de carne picada cocida pollo
3 - huevos cocidos, picados
2 - tomates medianos, picados (1 1/2 tazas)
1 - aguacate maduro medio, sin hueso, pelado y picado
1/4 - taza de queso azul desmenuzado (1 oz)
4 - rebanadas de tocino, crujiente cocinado, desmenuzado (1/4 taza)

Pasos

  • 1. En un recipiente bien tapado, agite todos los ingredientes de vinagreta. Refrigere por lo menos 1 hora para mezclar sabores.
  • 2. Divida la lechuga entre 4 platos de ensalada o cuencos poco profundos. Coloque los ingredientes restantes de la ensalada en hileras sobre la lechuga. Sirva con vinagreta.

Sugerencias para expertos

  • La manera tradicional de servir una ensalada cobb es con los ingredientes dispuestos en hileras sobre la lechuga tal como se muestra en la imagen.
  • Fr铆e y desmenuce el tocino, y cocine, enfr铆e y pique los huevos durante la noche. antes de planear servir esta ensalada satisfactoria.
  • 驴En un presupuesto de tiempo? Busque queso azul desmenuzado y mezclas de ensalada listas para llevar en su tienda de comestibles.

Comparte Con Tus Amigos
Art铆culo Anterior
Art铆culo Siguiente

Deja Tu Comentario