Gazpacho picante saludable

  • Tiempo de preparaci贸n: 15 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 15 min.
  • Porciones: 7

C贸ctel de jugo de verduras es el caldo sin complicaciones para el gazpacho que va de principio a fin en 15 minutos.

Ingredientes

2 - tomates medianos, picados
1 - pepino peque帽o, picado
1 - cebolla peque帽a, picada
1/2 - pimiento verde, picado
1 - diente de ajo, finamente picado
1 - cucharada de vinagre de vino o jugo de lim贸n
1 - a 2 guiones de salsa de pimiento rojo
1 / 4 - cucharadita de sal
1 - lata (24 oz) de c贸ctel de jugo de vegetales picante caliente o jugo de tomate (3 tazas), refrigerado

Pasos

  • 1. En un taz贸n grande, mezcle todos los ingredientes.
  • 2. Cubra; refrigerar hasta el momento de servir. Cubra y refrigere cualquier gazpacho restante.

Sugerencias de expertos

  • Lea siempre las etiquetas para asegurarse de que cada ingrediente de la receta no contenga gluten. Los productos y las fuentes de ingredientes pueden cambiar. Eggs Los huevos duros cocidos en cubitos son una bonita guarnici贸n para el gazpacho.
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