Thai Broccoli Slaw

  • Tiempo de preparaci贸n: 20 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 1 hora y 20 minutos
  • Porciones: 8

隆Agregue sabores tailandeses a la comida de su familia! Disfrute de esta ensalada refrigerada de ensalada de br贸coli condimentada con aderezo de chile y ajo, un lado delicioso ...

Ingredientes

Aderezo

2 - Cucharadas de manteca de cacahuete cremosa reducida en grasa
1 - Cucharada de ra铆z de jengibre rallada
1 - Cucharada de vinagre de arroz
1 - cucharada de mermelada de naranja
1 1/2 - cucharaditas de salsa de soja reducida en sodio
1/4 - a 1/2 cucharadita de salsa de ajo y chile

Slaw

3 - tazas de mezcla de ensalada de br贸coli (de una bolsa de 10 oz)
1/2 - taza tiras finas del tama帽o de una mordida pimiento rojo
1/2 taza de zanahorias julianas (corte de cerillas)
1/2 taza de col roja rallada
2 cucharadas de cilantro fresco picado

Pasos

  • 1. En un taz贸n peque帽o, combine todos los ingredientes del aderezo. Batir con batidor, hasta que se mezcle.
  • 2. En un taz贸n grande, mezcle todos los ingredientes de la col. Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo; mezcle hasta que est茅 cubierto. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora para mezclar los sabores pero no m谩s de 6 horas, mezcl谩ndolo ocasionalmente para mezclar el aderezo del fondo del taz贸n de nuevo en la mezcla de col.

Sugerencias de expertos

  • El jengibre y la salsa de ajo y chile contribuyen al calor picante en este plato. Para una versi贸n menos picante, use un poco menos de jengibre y adhi茅rase a la salsa de 1/4 de cucharadita de aj铆 y ajo. Busque salsa de ajo y aj铆 entre los dem谩s condimentos asi谩ticos en su tienda de comestibles.

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