Corn, jam贸n y vieiras de patata

  • Tiempo de preparaci贸n: 10 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 9 horas 10 minutos
  • Porciones: 6

En busca de un abundante 驴cena? Luego revise esta receta de jam贸n, papa y ma铆z hecha en olla de cocci贸n lenta.

Ingredientes

6 tazas de cubos de 1 pulgada papas horneadas peladas
1 1/2 tazas de jam贸n cocido en cubos enteros
1 - lata (15 1 / 4 onzas) de ma铆z integral, escurrido
1/4 - taza de pimiento verde picado
2 - cucharaditas de cebolla picada instant谩nea
1 - lata (10 3/4 onzas) de sopa de queso cheddar condensada
1/2 - taza de leche
2 - cucharadas de harina para todo uso

Pasos

  • 1. Mezcle las papas, el jam贸n, el ma铆z, el pimiento morr贸n y la cebolla en una olla de cocci贸n lenta de 3 1/2 a 4 cuartos
  • 2. Mezcle la sopa, la leche y la harina en un taz贸n peque帽o. ; bata con un batidor de alambre hasta que quede suave. Vierta la mezcla de sopa sobre la mezcla de papa; revuelva suavemente para mezclar. Cover 3. Cubra y cocine a temperatura baja de 7 a 9 horas.
  • Sugerencias de expertos
Sustituya la carne asada cocida por el jam贸n.
  • Las papas se cocinan m谩s r谩pido cuando se cortan en trozos peque帽os, por lo que las papas en cubos se cocinar谩n m谩s r谩pido que las papas descuartizadas. Los trozos de patata de 1 pulgada en nuestra receta funcionan bien porque no se ablandar谩n demasiado durante el largo tiempo de cocci贸n
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