Tacos de huevo Taco

  • Tiempo de preparación: 45 min
  • Tiempo de cocción: 45 min
  • Porciones: 15

Perfecto para sumergir en salsa y crema agria, nuestros aperitivos de rollos de tacos de huevo ofrecen una nueva versión del rollo de huevo tradicional.

Ingredientes le 1 libra magra (al menos t 80%) carne molida

1/4 - taza de cebolla blanca picada

1 - cebolla verde, picada (1 mediano)

1 - paquete (1 oz) Mezcla de condimentos taco Old El Paso ™ co 1 - bolsa (16 oz) ensalada de col mezclar (8 tazas)
2 - cucharadas de salsa Old El Paso ™ Thick 'n Chunky
1 - paquete (1 lb) pieles de huevo
- aceite vegetal
- crema agria
- Adicional Old El Paso ™ salsa gruesa y fuerte

Pasos


1. En una sartén de 12 pulgadas, cocine la carne de res, la cebolla blanca, la cebolla verde y la mezcla de aderezo de taco, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté bien cocida; escurra el exceso de grasa. St 2. Agregue la mezcla de ensalada de col. Agregue 2 cucharadas de salsa; revuelva para mezclar. Place 3. Coloque las pieles del rollo de huevo en la superficie de trabajo grande. Con una cuchara, mezcle 1/3 a 1/2 taza de carne en el centro de cada piel. Para cada rollo de huevo, abre la esquina inferior; doblar en las esquinas laterales y enrollar. Baja la esquina superior; humedezca con poca cantidad de agua para pegar. In 4. En una sartén de 8 pulgadas, caliente el aceite. Cuando esté caliente, fría los rollos de huevo hasta que estén crujientes; sacuda el exceso de aceite y colóquelo en la parrilla de enfriamiento para que se enfríe un poco. Sirva inmediatamente con crema agria y salsa adicional para mojar.
    Consejos para expertos
  • Puede usar pollo cocido en esta receta en lugar de la carne de res.
  • Si solo puede hacer un par de rollos de huevo a la vez, conserve el pieles extra en el paquete; se secarán rápidamente.
  • Para recalentar, colóquelo en una bandeja para hornear galletas y hornee a 325 ° F hasta que se dore y se caliente bien.

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