Alitas de pollo de caoba

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 h 10 min
  • Porciones: 30

Disfruta de estas alitas de pollo picantes - aperitivos perfectos para servir a sus invitados en la fiesta.

Ingredientes

15 - alitas de pollo (aproximadamente 2 1/2 libras)
1/2 - taza de salsa de soja
1/2 - taza de miel
1/4 - taza de melaza
2 - cucharadas de salsa de chile
1 - cucharadita de jengibre molido
2 - dientes de ajo, finamente picado

Pasos

  • 1. Corta cada ala de pollo en las juntas para hacer 3 piezas; descartar la punta. Cortar el exceso de piel; descarte. Coloque el pollo en un recipiente poco profundo de vidrio o plástico. Mezcle los ingredientes restantes; verter sobre el pollo. Cubra y refrigere 1 hora, volteándola ocasionalmente.
  • 2. Caliente el horno a 375 °. Cubra la asadera con papel de aluminio. Remove 3. Retire el pollo del adobo; reservar adobo. Coloque el pollo en una sola capa sobre la rejilla en una bandeja para asar alineada con papel de aluminio; cepillar con adobo. Ba 4. Hornear 30 minutos; giro. Hornea unos 20 minutos más, cepillando ocasionalmente con adobo, hasta que el marrón intenso y el jugo de pollo ya no estén rosados ​​cuando se corten los centros de las piezas más gruesas. Deseche el adobo restante.
  • Consejos para expertos
Sirva con su salsa cremosa favorita

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