Torta de Terciopelo Rojo Tres Leches

Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 h 5 min
  • Porciones: 24
  • Tarta de terciopelo rojo clásico con tres leches, haciendo este pastel de 13x9 es aún más decadente.

Ingredientes

Pastel

1 - caja Betty Crocker ™ Super Moist ™ mezcla para pastel de diablo

1 1/4 - tazas de agua

1 - cucharada de aceite vegetal
4 - huevos
2 - cucharaditas de vainilla
1 botella (1 oz) de color rojo para alimentos

Mezcla Tres Leches
1 - lata (14 oz) de leche condensada endulzada (no evaporada)

1 taza de crema batida

1 taza de licor irlandés de crema

Glaseado y decoración
3/4 - taza de crema batida

1/4 - taza de azúcar en polvo

1 - cucharadita de vainilla
1/4 - taza de virutas de chocolate negro
Pasos

1. Calentar el horno a 350 ° F (325 ° F para pan oscuro o antiadherente). Engrase la cacerola de 13x9 pulgadas con manteca o aceite en aerosol. En un tazón grande, bata todos los ingredientes de la torta con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos, luego a velocidad media durante 2 minutos, raspando el recipiente de vez en cuando. Vierta la mezcla en la sartén.

    2. Hornee de 28 a 32 minutos o hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar 10 minutos. Pica la parte superior de la torta cada 1/2 pulgada con un pincho de madera. In 3. En un tazón mediano, mezcla los ingredientes de Tres Leches. Cucharee la mezcla uniformemente sobre la torta, permitiendo que la mezcla se empape en los agujeros. Cubrir; refrigere de 1 a 2 horas o hasta que la mezcla se absorba. In 4. En un tazón mediano enfriado, bata la crema batida, el azúcar en polvo y 1 cucharadita de vainilla con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos suaves. Pastel helado con crema batida; espolvorea con virutas de chocolate. Tienda tapada en el refrigerador.
  • Consejos para expertos
  • Si no tiene licor de crema irlandés, es posible que se sustituya con leche normal.

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