Hamburguesas bistros sofocantes

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Porciones: 2

Uso de tiempo de preparación : hamburguesas de la sección del congelador, ¡tomarás el primer bocado delicioso en 20 minutos!

Ingredientes

1 1/2 tazas de champiñones frescos en rodajas (4 oz)
1 - cebolla pequeña, rodajas finas
2 - cucharadas de salsa Worcestershire
1/2 cucharadita de mezcla de ajo y pimienta - 2 - hamburguesas de carne molida congelada (4 oz cada una), descongelada
2 rebanadas (3/4 oz cada una) de queso cheddar afilado
2 - panecillos sándwich, partidos, tostado si se desea
1 a 2 cucharadas de salsa cremosa de mostaza y mayonesa

Pasos
    1. Calienta la parrilla de contacto cerrada durante 5 minutos. En un tazón mediano, mezcle los champiñones, la cebolla, 1 cucharada de salsa Worcestershire y 1/4 de cucharadita de la mezcla de ajo y pimienta.2. Cuando la parrilla esté caliente, coloque la mezcla de champiñones en la superficie inferior de la parrilla. Cerrar la parrilla; cocine de 3 a 4 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos. Retire de la parrilla; cubra para mantenerse caliente. Br 3. Cepille ambos lados de las empanadas de carne con la cucharada restante de salsa Worcestershire; espolvorear con la mezcla restante de 1/4 de cucharadita de ajo y pimienta. Coloque las hamburguesas en la superficie inferior de la parrilla. Cerrar la parrilla; cocine de 4 a 6 minutos o hasta que estén bien cocidos. Cubra cada hamburguesa con una rebanada de queso (no cierre la parrilla); cocine hasta que se derrita. S 4. Separe las mitades inferiores de los panecillos con salsa de mostaza y mayonesa. Cubra cada uno con la mezcla de champiñones, empanada de carne con queso y la mitad superior del moño.
  • Consejos para el experto
  • Prepare su propia salsa cremosa de mostaza y mayonesa mezclando la mitad de mostaza de Dijon y media mayonesa.

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