Cookies de huellas dactilares con extensión de avellana Nutella®

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 50

¡Conoce a las próximas estrellas de tu bandeja de galletas! La masa de galletas de azúcar se enrolla en avellanas tostadas para complementar el sabor del Nutel ...

Ingredientes

1 bolsa (17.5 oz) Mezcla de galletas de azúcar Betty Crocker ™
- Harina, mantequilla y huevo solicitados en una bolsa de mezcla para galletas para galletas cortadas
2 - claras de huevo
1 - taza de avellanas finamente picadas (avellanas), tostadas, despellejadas
1/2 - taza de extensión de avellana Nutella®

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 375 ° F. En un tazón mediano, mezcle la mezcla para galletas, la harina, la mantequilla derretida y el huevo con una cuchara hasta que se forme una masa suave. Sha 2. Forme 50 (3/4 de pulgada) de bolas. En un tazón pequeño, bata las claras de huevo con un tenedor. Coloque las nueces en otro tazón pequeño. Sumerja cada bola en clara de huevo, luego enrolle las nueces. En las bandejas para hornear sin engrasar, coloque las bolas a una distancia de una pulgada.
  • 3. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que se asienten. Enfriar 5 minutos en bandejas de galletas. Usando el extremo de la cuchara de madera, haga una muesca en el centro de cada galleta. Retire de las bandejas para hornear a la parrilla de enfriamiento. Enfríe por completo, aproximadamente 20 minutos.
  • 4. Cuando esté listo para servir, espolvoree el chocolate con avellanas en una bolsa de plástico pequeña y sellable para almacenar alimentos; bolsa de sellado. Cortar un pequeño rincón de la bolsa; inserte la esquina cortada de la bolsa en la muesca de cada galleta. Apriete la bolsa para llenar la abertura, alrededor de 1/2 cucharadita por galleta. Store 5. Almacene cubierto en un recipiente hermético a temperatura ambiente en una sola capa.
  • Sugerencias para expertos
Use hojas para hornear completamente enfriadas. Las galletas se extenderán demasiado si se colocan en una bandeja para hornear caliente o tibia. Skin Para picar las avellanas, las nueces tostadas a 375 ° F de 10 a 12 minutos, revolviendo dos veces. Deje reposar 5 minutos. Vierta nueces en la toalla de cocina limpia y agárrese bien en un paquete; frote vigorosamente con una toalla para quitar las pieles.

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