Torta Mezcla Gooey Butter Pumpkin Cookies

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 35 minutos
  • Porciones: 36

Suave las galletas de calabaza se cubren con glaseado de queso crema casero y una pizca de especias. El secreto de estas galletas de inspiración otoñal ...

Ingredientes

Galletas

1 paquete (8 oz) de queso crema, suavizado
1/2 taza de mantequilla, ablandada
1/3 taza de calabaza enlatada (no pastel de calabaza) mezclar)
​​1 - huevo
1 - caja Betty Crocker ™ Super Moist ™ mezcla de pastel amarillo
1 - cucharada de pastel de calabaza especia

Frosting

6 - oz (del paquete de 8 oz) de queso crema, ablandada
3 - cucharadas de mantequilla, ablandada
1/4 - tazas de azúcar en polvo
1/2 cucharadita de vainilla

Topping

1/2 cucharadita de pastel de calabaza con especias

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 350 ° F.
  • 2. En grande bol, batir 8 oz de queso crema, 1/2 taza de mantequilla ablandada y calabaza con batidora eléctrica a velocidad media durante 1 minuto o hasta que esté bien mezclado; raspe el lado del tazón. Batir el huevo hasta que quede suave. En velocidad baja, bata en la mezcla de pastel y 1 cucharada de especias de pastel de calabaza hasta que se mezcle. Deje caer la masa con cucharadas redondeadas de 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear sin engrasar. Ba 3. Hornee de 13 a 15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar en la bandeja para hornear 2 minutos; retire de la bandeja para hornear a la parrilla de enfriamiento. Enfríe por completo, aproximadamente 20 minutos.
  • 4. En un tazón mediano, bate los ingredientes del glaseado con una cuchara hasta que quede suave. Extienda aproximadamente 2 cucharaditas de glaseado en cada galleta. Espolvoree 1/2 cucharadita de especias de pastel de calabaza en la parte superior de las galletas heladas. Tienda cubierta en el refrigerador
  • Sugerencias de expertos
La especia de pastel de calabaza es una especia básica en muchas recetas de otoño, y fácil de hacer: Mezcle 3 cucharadas de canela molida, 2 cucharaditas de jengibre molido, 2 cucharaditas de nuez moscada molida, 1 1/2 cucharaditas de pimienta molida y 1 1/2 cucharaditas de clavo molido. Almacene la mezcla en un frasco pequeño y limpio. Free Puede congelar las sobras de calabaza en un recipiente hermético para sus recetas favoritas. Simplemente descongela y revuelve antes de agregar

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