Salm贸n y queso crema Tortilla

  • Tiempo de preparaci贸n: 5 min
  • Tiempo de cocci贸n: 20 min
  • Raciones: 4

隆Las tortillas hacen una cena r谩pida! Sirva con galletas y una ensalada o fruta fresca

Ingredientes

4 -. Cucharaditas de mantequilla o margarina
8 - huevos batidos
- 1/2 taza de queso crema suave con las cebolletas y la cebolla
1 - taza de copos
salm贸n ahumado - tajadas cebolletas frescas, si se desea

Pasos

  • 1. En 8 pulgadas pan tortilla o sart茅n, caliente 2 cucharaditas de la mantequilla a fuego medio-alto hasta que la mantequilla es caliente y chisporroteo.
  • 2. Vierta medio del golpeado huevos (alrededor de 1 taza) en la sart茅n. A medida que los huevos comienzan a fijarse en el fondo y en el costado, levante suavemente las porciones cocidas con una esp谩tula para que la porci贸n delgada y sin cocer pueda fluir al fondo. Evite la agitaci贸n constante. Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que los huevos est茅n espesos por todos lados, pero a煤n h煤medos. Spo 3. Ponga 1/4 de taza de queso crema en porciones iguales sobre la tortilla; espolvorea con 1/2 taza de salm贸n. Incline la sart茅n y deslice la esp谩tula debajo de la tortilla para aflojar. Ret铆relo del calor. Dobla la tortilla por la mitad; deja reposar 2 minutos. Transferir a un plato de servir; mant茅ngalo caliente.
  • 4. Repita con los ingredientes restantes para preparar la segunda tortilla. Corte cada tortilla transversalmente por la mitad para servir; espolvorear con cebollino
Comparte Con Tus Amigos
Art铆culo Anterior
Art铆culo Siguiente

Deja Tu Comentario