Panqueques de semilla de amapola y limón

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción : 20 min
  • Porciones: 4

Disfrute de su desayuno con estos panqueques cítricos elaborados con la mezcla original de Bisquick®

Ingredientes

2 tazas de mezcla Original Bisquick ™
1 - a 2 cucharadas de semilla de amapola
1 - cucharada ralladura de cáscara de limón
1 1/4 - tazas de refresco de club helado
1 - huevo, ligeramente batido
1/4 - taza de mantequilla, derretida
- Jarabe de arce real
- Crème fraîche, si se desea
- Tiras de cáscara de limón, si se desea

Pasos

  • 1. Caliente la plancha o la sartén a fuego medio-alto (375 ° F). Cepíllese con aceite vegetal si es necesario o rocíe con aceite en aerosol antes de calentar. En un tazón grande, mezcle la mezcla Bisquick, la semilla de amapola y la cáscara de limón rallada. En un tazón pequeño, revuelva la soda de club, el huevo y la mantequilla con un batidor; revuelva suavemente en los ingredientes secos con un batidor. (La mezcla estará llena de grumos.) Deje reposar 3 minutos.
  • 2. Para cada panqueque, vierta aproximadamente 1/4 taza de la mezcla en la plancha caliente. Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que se formen burbujas en la parte superior y los bordes estén secos. Giro; cocine el otro lado hasta que esté dorado. Sirve con almíbar. Adorne con crema fresca y tiras de piel de limón

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