Pan de Pesto-Queso a la parrilla

  • Tiempo de preparaci贸n: 20 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 20 min
  • Porciones: 12

Coseche los elogios cuando arriba pan con dos ingredientes cl谩sicos italianos. Tiempo de preparaci贸n: el pesto de ared produce una perfecta dispersi贸n instant谩nea.

Ingredientes

1 pan integral italiano (de 10 a 12 pulgadas)
1/3 taza de pesto de albahaca refrigerada (envase de 7 onzas)
3/4 taza queso mozzarella rallado (3 oz)

Pasos

  • 1. Calienta la parrilla de gas o carb贸n. Corta l谩minas de papel resistente de 18x18 pulgadas. Cortar la barra de pan por la mitad longitudinalmente. Separe cada mitad con pesto. Espolvoree con queso. Place 2. Coloque el pan, los lados del queso juntos, en papel de aluminio; envu茅lvala de forma segura utilizando dobleces plegables, dejando espacio para la expansi贸n de calor. When 3. Cuando la parrilla est茅 caliente, coloque el pan envuelto en la parrilla de gas a fuego medio o en la parrilla de carb贸n sobre carbones medianos; tapa de la parrilla. Cocine de 10 a 12 minutos, girando y volteando ocasionalmente, hasta que el pan est茅 tibio y el queso se derrita. Care 4. Abra cuidadosamente el pan para permitir que salga el vapor. Barra separada en 2 mitades; cortar cada uno en 6 pedazos. Servir inmediatamente.
  • Consejos para expertos
  • Si prepara este pan con anticipaci贸n, guarde la hogaza envuelta en papel de aluminio en el refrigerador hasta que est茅 lista para colocarla en la parrilla.

Comparte Con Tus Amigos
Art铆culo Anterior
Art铆culo Siguiente

Deja Tu Comentario