Barras de torta de libra y limón

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 h 10 min
  • Porciones: 48

Prepare una bandeja con deliciosas barras de limón en una cacerola. No se necesita mezclador.

Ingredientes

Barras

1 - taza de mantequilla o margarina
2 - tazas de azúcar granulada
4 - huevos
2 - tazas de harina Gold Medal ™ con levadura
2 - cucharadas de cáscara de limón rallada
1/3 - taza de jugo de limón

Glaseado

1 - taza de azúcar en polvo
2 - cucharadas de jugo de limón

Pasos

  • 1. Caliente el horno a 375 ° F. Engrase la parte inferior solo de la bandeja de 13x9 pulgadas con manteca o aerosol para cocinar. En una cacerola de 3 cuartos, derrita la mantequilla a fuego medio. Retírelo del calor. Agregue los ingredientes restantes de la barra en orden, mezclando bien después de cada adición. Extienda la mezcla en la sartén.
  • 2. Hornee de 35 a 45 minutos o hasta que la superficie esté dorada. Enfríe en la bandeja sobre la rejilla de enfriamiento durante 10 minutos. While 3. Mientras las barras se están enfriando, en un tazón pequeño, mezcle los ingredientes del glaseado hasta que queden suaves. Rocíe sobre barras calientes. Dejar enfriar completamente, aproximadamente 1 hora. Para barras, corte en 8 filas por 6 filas.
  • Sugerencias de expertos
Necesitará dos limones medianos para obtener suficiente jugo y cáscara

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