Ensalada de pasta de pollo

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 min
  • Porciones: 4

Disfrute de esta deliciosa ensalada de pasta hecha con pollo, pasta y vegetales que están listos en 20 minutos.

Ingredientes

2 - tazas de pasta rotini sin cocer (6 onzas)
1 paquete (6 onzas) de vainas de chícharo congeladas, descongeladas y escurridas
1/3 - taza de mayonesa o ensalada aderezo
1/4 - taza de aderezo francés
2 - tazas de pollo o pavo cocido troceado
1 - taza de tomates cherry, cortado por la mitad

Pasos

  • 1. Cocine la pasta como se indica en el paquete, excepto agregue las vainas de arveja 2 minutos antes de que la pasta esté lista; desagüe. Enjuague la pasta y las vainas de guisantes con agua fría; escurrir.
  • 2. Mezclar la mayonesa y el aderezo francés en un tazón grande. Agregue la mezcla de pasta y los ingredientes restantes; tirar.

Consejos para expertos

  • Para obtener un giro interesante, sustituya 1/2 taza de tomates secos (rehidratados) picados por tomates cherry en esta receta.
  • Para 5 gramos de grasa y 295 calorías por porción, use aderezo francés sin grasa y sustituto de yogur sin grasa para la mayonesa

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