Mushroom-Swiss Veggie Burgers

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción : 20 min.
  • Porciones: 4

¿Busca una cena saludable con champiñones? Entonces echa un vistazo a esta cursi hamburguesa a la parrilla que está lista en 20 minutos, perfecta para picni ...

Ingredientes

4 - hamburguesas vegetales congeladas
1 - frasco (4.5 oz) de champiñones en rodajas, escurridos
4 - rodajas (aproximadamente 1 oz cada uno) queso suizo reducido en grasa
1/4 - taza de mayonesa sin grasa
4 - bollos de hamburguesa de grano entero
4 - rebanadas de tomate
4 - hojas de lechuga
- Salsa de tomate y mostaza, si se desea

Pasos

  • 1 . Caliente la parrilla de gas o carbón. Coloque la hamburguesa vegetal en la parrilla a fuego medio. Tapa de la parrilla; cocine de 6 a 9 minutos, volteándolo una vez, hasta que se caliente bien
  • 2. Divida los champiñones de manera uniforme en las hamburguesas; arriba con queso. Tapa de la parrilla; cocine de 1 a 2 minutos más o hasta que el queso se derrita. Unte 1 cucharada de mayonesa en cada panecillo. Sirva hamburguesas en bollos con tomates, lechuga, ketchup y mostaza.

Sugerencias de expertos

  • Si no ha comido hamburguesas vegetarianas durante un tiempo, ¡tendrá una delicia! Vienen en muchos sabores, desde especiado cajún hasta clásico a la parrilla. Elija su versión favorita.
  • Combine estas hamburguesas con la comida campestre clásica: Zanahorias y palitos de apio, melón recién cortado y limonada.

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