Hamburguesas de cerdo con piña

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Porciones: 4

¡Cinco ingredientes y 20 minutos son todo lo que necesita para servir estas deliciosas hamburguesas de cerdo! Una rebanada de piña a la parrilla agrega un toque tropical ...

Ingredientes

1 - lb de puerco molido
2 - cucharadas de condimento seco de manzana y manzana
1 - lata (8 oz) de rodajas de piña en jugo, escurrido y 2 cucharadas de jugo reservado
4 - bollos de cebolla o hamburguesa simple, divididos
4 hojas de lechuga

Pasos

  • 1. Caliente el gas o la parrilla de carbón. En un tazón mediano, mezcle el cerdo, el condimento y 2 cucharadas de jugo de piña reservado. Forme la mezcla en 4 hamburguesas, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Place 2. Coloque las hamburguesas en la parrilla a fuego medio. Tapa de la parrilla; cocine de 6 a 7 minutos, volteándolo una vez, hasta que ya no esté rosado en el centro y el termómetro para carne insertado en el centro de las hamburguesas indique 160 ° F. Durante los últimos 4 minutos de cocción, agregue las rodajas de piña a la parrilla, volteándolas una vez.
  • 3. En los fondos de moño, coloque la lechuga, la hamburguesa y la rodaja de piña. Cubra con tops de moño.
  • Sugerencias de expertos
Sustituya otros sabores de fricción por el manzano.
  • Agregue unas rebanadas de piña extra y guárdelas en el refrigerador para agregarlas a la ensalada de pollo en otro momento
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