Tacos de pollo estofados con cerveza

  • Tiempo de preparaci贸n: 15 minutos
  • Tiempo de cocci贸n: 35 min
  • Porciones: 8

Disfrute de esta cena al estilo mexicano con pollo, cerveza, tacos de Old El Paso庐 y chiles verdes - una comida maravillosa.

Ingredientes

Salsa

2 - cucharadas de aceite vegetal
1 - cebolla grande, finamente picada (1 taza)
2 - tazas de pollo cocido rallado
3/4 - taza de cerveza mexicana
1 - cucharada de ancho de tierra chiles
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de sal
1 lata (10 oz) salsa de enchilada verde o roja leve Old El Paso 鈩 Tacos
8 tajadas de taco Old El Paso 鈩 (de 4.6- caja de oz), calentado como se indica en la caja

1 - lata (4 oz) chiles verdes picados Old El Paso 鈩

1/2 taza de crema agria
1/2 taza de cilantro fresco picado 8 cu帽as de lima
Pasos


1. En una sart茅n de 12 pulgadas, el aceite a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el pollo; cocine aproximadamente 1 minuto o hasta que la cebolla est茅 tierna. Agregue los ingredientes restantes de la salsa. Calor a ebullici贸n. Reduzca el fuego a bajo; cocine descubierto por unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Spo 2. Ponga la mezcla de pollo en las c谩scaras de taco; cubra con los ingredientes restantes.

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