Pollo César con Orzo

  • Preparación tiempo: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Porciones: 4 dressing El aderezo de ensalada César convierte este simple plato de pollo en la comida adecuada para un emperador!
Ingredientes

1 - cucharada de aceite vegetal

4 - sin piel sin piel mitades de pechuga de pollo (1 libra)

1 3/4 tazas de caldo de pollo Progresso ™ (de cartón de 32 onzas)

1 taza de agua
1 taza de pasta de orzo o rosamarina sin cocer
1 bolsa (1 libra) de brócoli congelado, judías verdes, cebollas perladas y pimientos rojos
3 cucharadas de aderezo César o aderezo César reducido en grasa
1/8 cucharadita de pimienta molida gruesa

Pasos

1. Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Cocine el pollo en aceite por unos 10 minutos o hasta que se dore por ambos lados. Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente. Add 2. Agregue el caldo y el agua a la sartén; calentar hasta hervir. Agregue la pasta; calentar hasta hervir. Cocine sin tapar de 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue las verduras congeladas y el aderezo (corte las piezas grandes de brócoli por la mitad). Add 3. Agregue el pollo a la mezcla de pasta; espolvorea con pimienta. Calentar hasta hervir; reducir el calor Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y el jugo de pollo ya no esté rosado cuando se corten los centros de las piezas más gruesas.

  • Sugerencias de expertos
  • La pimienta molida gruesa tiene más fuerza que la pimienta molida común. Si desea utilizar pimienta molida en su lugar, comience con 1/8 de cucharadita y agregue más pimienta al gusto después de que el pollo esté completamente cocinado.Orzo es una pasta pequeña en forma de arroz. Búscalo cerca de las otras pastas en tu supermercado.

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